Alcanzando la Meta con la Soya

Los alimentos de soya proporcionan una nutritiva yconveniente opci?n que alcanzan la meta del Sistema de Orientaci?n Alimentariade el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Los Beneficiosde Elegir Soya

Los alimentos de soya no contienen colesterol, poca oninguna grasa saturada, prote?na de alta calidad, y fibra diet?tica. Varios alimentos de soya tambi?n proporcionan vitaminas y minerales esenciales, como las vitaminas B, A, D, calcio,hierro, y potasio que ayudan a mantener una vida saludable y activa.

El Poder de laSoya

Se ha demostradoque la prote?na de soya ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas albajar el colesterol en la sangre e incrementa la flexibilidad de los vasossangu??neos. La soya entera naturalmente contiene importantes componentesbioactivos – como los isoflavones – que han comenzado a mostrar promesa enayudar?? a aliviar los s??ntomas de lamenopausia, como los bochornos, la salud de los huesos, y la prevenci?n de loscanceres de pr?stata, seno, y el colorrectal.

Grains Dairy Alternatives Fruits & Vegetables Meat Alternatives Oils
Granos L?cteos* alternatives a base de soya Frutas y Verduras Carnes y Frijoles* alternatives a base de soya Aceites
La Gu??a de Alimentaci?n Diaria se basa en el consumo de 2,000 calor??as.
Presentado por Soyfoods Association of North America.
Meta:  Equivalente a 6-onzas* Meta: 3 tazas Meta: 4.5 tazas Meta: Equivalente a 5.5 onzas Meta: 24 gramos (5 cucharaditas)
  • Cereal de Soya
  • Pan de soya
  • Muffins de soya
  • Avena de?? soya
  • Pasta de soya
  • Harina de soya
  • Leche de soya fortificada (sabor original, vainilla, y chocolate)
  • Postres congelados de soya
  • Rebanadas de soya
  • Soya culturada
  • Edamame
  • Soya entera enlatada
  • Nueces de soya
  • Hamburguesas
  • Rebanadas
  • Salchichas carnes
  • Nuggets de soya
  • Tofu
  • Nueces de soya
  • Edamame
  • Crema de soya
  • Aceite de soya
Consejo de salud:
Elija los productos de grano entero altos en fibra diet?tica.
* 1 oz = 1 rebanada de pan o 1 taza de cereal o 1/2 taza de pasta
Consejo de salud:
La leche de soya y la soya sin cteos son bajos en grasa saturada y son una Buena fuente de calcio enriquecido, vitamina A, D, B, potasio y hierro.
Consejo de salud:
Consuma una variedad de frutas y verduras ricas en fibra.
Consejo de salud:
Para evitar la grasa saturada, elija la carne de soya que proporciona la prote?na necesaria sin el colesterol y poca o ninguna grasa saturada.
Consejo de salud:
El aceite de soya es bajo en grasa saturada y alto en los saludables ?cidos omega-3.